Marshmallow

"Vola nella grandine e ricopre i campi di neve. 

Paralizza i fiori con la brina e ghiaccia i fiumi. 

Il suo cuore è di ghiaccio e vorrebbe che anche quello degli altri fosse come il suo (...)" 

(H.C.Andersen, La Regina delle nevi, da "I Raccontastorie n.7")

Giorni di dubbi e amara tristezza, lacrime a stento trattenute solcano le guance come strade già tracciate. Ma la stanchezza si fa sentire se non si ha un cuore di ghiaccio. 

British Pancakes

"Can't you see that it's just rainin'

Ain't no need to go outside

But baby

You hardly even notice

When I try to show you this

Song is meant to keep you

Doin' what you're supposed to

Wakin' up too early

Maybe we could sleep in

Make you banana pancakes

Pretend like its the weekend now

We could pretend it all the time

Can't you see that it's just rainin'

There ain't no need to go outside..."

(Jack Johnson, Banana Pancakes)

Si narra che il Martedì Grasso del 1445 nel paese di Olney della contea del Buckinghamshire, una sbadata casalinga si trovasse nella sua cucina intenta a preparare frittelle, talmente presa tra pastelle da cuocere e rigirare da aver perso di vista l'ora della funzione. Quando il rintocco delle campane le fece realizzare che non sarebbe arrivata in tempo per l'inizio della celebrazione, la donnina per non perdere minuti preziosi, senza neppure slacciarsi il grembiule, si precipitò in chiesa direttamente con la padella in mano.

Zuccheri Aromatici

Tra biscotti, torte, brioches per le colazioni natalizie e grandi lievitati, gli aromi e le spezie sotto le feste si sprecano. Il Natale non è Natale se la casa non profuma di zenzero e cannella e ogni pandoro e panettone che si rispetti ha al suo interno una buona dose di vaniglia. 

Ma poi tutte quelle bacche svuotate dei loro scuri semini le buttate?