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martedì 27 agosto 2024

Tostones y Pico de Gallo







































"Se storie marinare con appropriati toni
Di freddo, di calura, tempesta ed avventura, 
Con isole, golette ed abbandoni 
E di pirati, e d'ori sotterrati; 
Se queste vecchie storie, raccontate 
Come s'usava all'antica maniera, 
Saran come da me un tempo apprezzate 
Dai giovani più attenti di quest'era: Allora incominciamo!..." 
(Robert Louis Stevenson, L'isola del tesoro)


Il mio Agosto, dopo un intero rewatch piratesco di Black Sails, mi ha portato una gran voglia di rileggere L'Isola del Tesoro, ricordandomi solo di quanto da bambina, grande divoratrice di libri e di avventure di ogni genere, abbia amato quel romanzo, tra i miei preferiti di sempre. Così l'estate, iniziata nei mari della Sicilia, ha dirottato inevitabilmente in quelli caraibici tra Antille, Bahamas e colonie anglo-franco-spagnole varie.

venerdì 27 agosto 2021

Cheesecake tropicale (senza cottura)

 






















"Ma che strano sogno
Di un vulcano e una città
Gente che ballava sopra un'isola
Suonava Blue Gardenia
Un'orchestrina jazz
L'acqua ribolliva lentamente ad est..."
(Gruppo Italiano, Tropicana)


Seguendo i desideri espressi in famiglia 2 anni fa, questa estate avremmo dovuto visitare per la prima volta la Repubblica Dominicana. Il perchè poi tutto ciò non sia stato possibile è inutile spiegarlo. 
Tuttavia se il tempo ci è stato rubato, i sogni rimangono e in qualche modo vanno alimentati, come fosse un dovere morale. 
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