Uova Ripiene con Salsa Tartara

Finalmente rinasco.

Cielo blu, aria tiepida, giornata lunga, tanta luce, sole alto, tondo tondo, giallo giallo.

Come un limone, come un uovo, un tuorlo, un tondo tuorlo giallo.

Anche lui portatore di vita.

Smørrebrød, l'hygge e ciò che rende felici

“Vivere non è abbastanza, disse la farfalla, 

uno deve avere il sole, la libertà, ed un piccolo fiore.” 

(Hans Christian Andersen)

Avete mai sentito parlare dell'esistenza di alcune affascinanti parole in altre lingue che definiscono perlopiù delle sensazioni o degli stati d'animo, che inspiegabilmente risultano intraducibili per tutto il resto del mondo?

Ebbene una di queste è hygge, parola che sembra essere tra le più usate e bistrattate in ogni hashtag modaiolo di quest'anno. Ma voi sapete cosa significa?

Hygge è una parola danese che vuol dire...vuol dire... 

...in realtà hygge è qualcosa di talmente danese che non si può tradurre!